简介人参果春季4-5月份上市，夏季7-8月份上市，2-3月份会在市场上销售，但大多还没有完全成熟，营养价值和口感都不是很好。少数人参果在9-11月上市，人参果价格最贵，但营养价值最好。早在印加帝国时期，人参果就已经成为南美洲的重要作物。人参果什么时候上市？人参果上市多久？让我们找出答案。

　　人参果春季4-5月上市，夏季7-8月上市，2-3月才会上市销售，但大多还没有完全成熟，营养价值和口感都不太好。少数人参果在9-11月上市，人参果价格最贵，但营养价值最好。

　　人参果富含维生素、氨基酸和高蛋白。它是一种营养丰富的水果。它的原产地在南美洲。后来几经周折，来到了甘肃。所以甘肃是一个盛产人参果的地方。生命之果的果肉非常清爽香甜。他的水果所含的营养成分比我们日常生活中吃的任何水果都要高得多。人参果是一种温性水果。人参果的正确中文名是茄子。因为富含维生素，也是茄科人参果的一种。

　　早在印加帝国时期，人参果就已经成为南美洲的重要作物。19世纪末，人参果在美国加州零星种植。1970年，新西兰引进人参果作为重要的外来水果用于商业生产。1990年后，西班牙、法国、意大利、荷兰、美国、以色列等国也开始了人参果的商业化生产。1985年，华南植物园首次将人参果从新西兰引入mainland China，并推广到四川、浙江、广西、河南等地试种。

　　除了鲜食，人参果还可以加工成保健酒、果汁、果醋、果酱、罐头、果脯等各种食品。平时在水果摊上经常能看到成熟的人参果。它的皮肤是金黄色的，或者有的有一些紫色的纹路，拿起来就能闻到一股淡淡的香味。这种水果在肉中味道非常好，果汁也更多，所以很多人在选择这种水果时都在寻找更成熟的水果来购买。

　　人参果更喜欢生长在温暖的环境中，但是它的耐高温能力很差，所以只有给它们提供一个舒适的环境才有利于它们的生长。如果周围环境太高，它们就很难很好的生长。还有一个更重要的条件，就是施肥浇水的操作。如果农民能在关键时候把握好追肥浇水的操作，就能有效提高这种水果的产量，但是如果把握不好，在缺水的时候就不能及时做到。

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